Lasarte

当你想到精致的餐厅时，酒店餐厅并不总是你脑海中浮现的第一个选择，因为那里的氛围可能有点古板——但有时也值得破例。康德斯酒店(Condes Hotel)的Lasarte餐厅(Restaurant Lasarte)就是如此，这家餐厅的管理人员可以说是西班牙首屈一指的厨师，马丁Berasategui。

这家餐厅最近获得了米其林第三颗星，成为巴黎装饰最华丽的餐厅。这里的菜肴根据季节而有所不同，主菜来自菜单上的点菜，一盘起价约50欧元，包括红虾配海胆果馅饼和羊奶鱼子酱等创意菜品。

与此同时，Lasarte的品尝菜单价格在200-250欧元之间，包括一些奇思妙想的菜肴，如龙蒿提取物和牛片、烟熏鲻鱼和冷冻奶酪粉以及
黑松露兔肉馄饨配sautéed洋蓟和蘑菇。

在特殊场合，你可能会想要尝试打包主厨桌，这是一个位于厨房上方阁楼的空间，最多可容纳8人，在那里有一面玻璃墙，你可以在晚上观看烹饪管弦乐队的演奏。